
おからドームケーキレッスン
大人気のおからパウダーを使ったスイーツはいかがですか?
今年メディアで何度も紹介されたおからパウダーですが
●どう使ったら良いかわからない・・・。
●大豆粉と同じ?違うもの?
●テレビで見て買ったけど、あまり使わず残っている
という方もいらっしゃるかと思います。
おからパウダーは
おからを熱処理してパウダー状にしたもので
おから粉やきな粉よりは大豆くささはなく、扱いやすいの特長!
さらに脂質や糖質が少なく、食物繊維が多い!という
女性には嬉しい食材なのです。
そんなおからパウダーがドームケーキに変身!!
おからパウダーを使ってふわふわのスポンジを作ります。
さらに!!
真っ白なクリームは豆乳ホイップクリーム。
市販の豆乳クリームは添加物が気になるのですが
こちらのクリームはとてもシンプルな材料で
作ります。
GFTの豆乳クリームはいままでイベントでお出ししていたのですが
今回レシピ公開は初!!となります。
栄養価の高いおからパウダーのふわふわスポンジ生地と
無添加でとっても簡単な豆乳ホイップクリームをたっぷり使った
ドーム型のケーキをぜひ一緒に作りましょう!
レッスン日
2018年12月12日(水)10:30~13:00
5000円(税込)
持ち物:エプロン、お手拭き、保冷バック
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@aua0389r を検索してくださいね。
お待ちしています!!